Nachdem alle an Bord sind, fahren wir in Richtung Lago Maggiore. Zur Stärkung haben wir ein umfangreiches Busfrühstück dabei. Nach 680km erreichen wir unser Hotel am Lago Maggiore. Nach dem Bezug der Zimmer, ist Zeit für kleine Unternehmungen. Füße vertreten am Lago, danach gemeinsames Abendessen im Hotel.

Nach dem Frühstück reisen wir weiter in die Emilia-Romagna, eine Gegend voller Denkmäler und geschichtlicher Zeugnisse, faszinierende Landschaften und wunderbarer Gastronomie. Am Nachmittag treffen wir in Carpineti ein, beziehen die Zimmer und haben Zeit für erste Erkundungen im Ort. Nach einem gemeinsamen Abendessen im Hotel, stellt Vera das Wochenprogramm vor.

Auf einem Rundweg erkunden wir das Castello delle Carpinete, hoch oben über Carpineti. Nach einem 15 min. Fußweg, besichtigen wir Burgruine und Turm und geniessen die grandiose Aussicht über den Appenino Emiliano. Zur Mittagszeit treffen wir an den Fonte di Poiano ein und genießen emilianische Spezialitäten in der dortigen Trattoria. Die Karstquellen und das herrliche Gebiet können individuell erkundet werden. Vorbei am Castello di Sarzano bei Casina, fahren wir zur Burg Canossa, bekannt geworden durch die Begegnung (Gang nach Canossa) des römisch-deutschen Königs Heinrich IV. und seinem Widersacher im Insvestiturstreit, Papst Gregor VII. im Jahr 1076, wo dieser als Gast der Gräfin Mathilde von Canossa verweilte. Zum Abendessen genießen wir gemeinsam eine „PIZZATA“ im Restaurant La Svolta in Carpineti.

Nach Ankunft lernen wir die Hauptstadt des Balsamico-Essigs im Rahmen einer Stadtführung kennen. Anschließend ist freie Zeit für individuelle Unternehmungen. Am Nachmittag treffen wir uns in einer „Acetaia“ zur Führung und Verkostung des weltberühmten „Aceto balsamico tradizionale di Modena“. Bis zur Rückfahrt nach Carpineti ist nochmals freie Zeit. Am heutigen Tage kann jeder nach Lust und Laune Mittag- und Abendessen frei gestalten (Selbstzahler).

Italien ohne Meer? Das geht gar nicht! Deshalb fahren wir heute ans Meer zu dem Weltkulturerbe „Cinque Terre“. Damit wir was vom Tag haben, müssen wir früh raus. Die Busfahrt über den Tosco-emilianischen Appenin dauert ca. 2 Stunden. Mit dem Bahn- und Wanderticket können die 5 pittoresken Orte individuell erkundet werden. Das Abendessen nehmen wir in der Pieve di San Vitale in einem Natursteingewölbe ein, bevor wir nach Carpineti zurückkehren.

Die Emilia Romagna ist weltbekannt durch den berühmten „Parmiggiano Reggiano“, dem „Culatello di Zibello“ und „prosciutto di Parma“. Diese 3 Köstlichkeiten lernen wir heute kennen. Auf dem Rückweg nach halten wir an der markantesten Felsformation des nördlichen Apennins, der „Pietra di Bismantova“. Den Abschlussabend lassen wir in Marola bei einer „Tortellata“ mit Dessert, Vino und Espresso ausklingen und genießen den herrlichen Ausblick von oben auf Carpineti und die Burg.

Bis zum Mittagessen im Hotel verweilen wir noch in Carpineti, Zeit für ein Eis auf der Piazza, einem Spaziergang im Park oder ein paar Runden im Schwimmbad. Dann heißt es Abschied nehmen. Wir machen uns auf den Weg zum Lago Maggiore. Zu Abendessen und Übernachtung kehren wir im Hotel Alpi ein.

Nach gemütlichem Frühstück und Kofferverladung treten wir die Heimreise an.